13 juillet 2014

Coupes de fraises bourdaloue

Un dessert frais et délicieux, joliment mis en scène, dans des coupes.   Pour 6 personnes  Ingrédients : 500 g de fraises 2 CS de sucre en poudre 1 filet de jus de citron 40 g d'amandes Quelques feuilles de menthe fraîche Pour la crème 60 g de sucre 2 oeufs entiers 25 cl de lait 15 g de maïzena Vanille liquide Fleur d'oranger   Lavez, préparez les fraises dans une jatte. Saupoudrez de 2 cuillérées à soupe de sucre en poudre. Arrosez avec un filet de jus de citron, ajoutez quelques feuilles de... [Lire la suite]
Posté par presscitron à 11:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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